Deliciosa ensalada de pasta con pollo para sorprender a tus invitados

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados? ¡No busques más! Esta ensalada de pasta con pollo es la opción perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes
- 500 gramos de pasta corta
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- 1 taza de maíz dulce
- 1 taza de guisantes
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cebolla roja picada
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de yogur griego
- 1/4 taza de vinagre
- 1 cucharada de mostaza dijon
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete y escúrrela.
- En un tazón grande, mezcla la pasta cocida, pollo desmenuzado, maíz, guisantes, pimiento y cebolla roja.
- En otro tazón pequeño, mezcla la mayonesa, yogur griego, vinagre, mostaza dijon, sal y pimienta hasta que estén bien combinados.
- Añade la mezcla de aderezo a la ensalada de pasta y revuelve bien para cubrir todos los ingredientes.
- Refrigera la ensalada durante al menos una hora antes de servir para que los sabores se mezclen.
- Sirve frío y disfruta de esta deliciosa ensalada de pasta con pollo.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otros tipos de pasta?
¡Por supuesto! Puedes utilizar cualquier tipo de pasta corta que prefieras, desde penne hasta fusilli o farfalle.

¿Puedo sustituir el pollo por otra proteína?
Sí, puedes sustituir el pollo por camarones, atún o incluso tofu para una opción vegetariana.
¿Cuánto tiempo dura la ensalada en el refrigerador?
La ensalada de pasta con pollo se mantendrá fresca en el refrigerador durante aproximadamente 3 días si se guarda en un recipiente hermético.

¿Puedo preparar la ensalada con anticipación?
Sí, puedes preparar la ensalada con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por un día antes de servir. Simplemente asegúrate de mezclar bien antes de servir.
¿Puedo agregar otros ingredientes?
¡Por supuesto! Siéntete libre de agregar otros ingredientes como tomates cherry, aceitunas o queso feta para darle un toque personalizado a tu ensalada de pasta con pollo.

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